当您在超市挑选优质猪肉、新鲜鸡蛋或牛奶的时候，是否思考过它背后的整个生产链条？全球人口增长和饮食结构转变，使传统畜牧业在资源利用、环境影响和疾病风险等方面均面临巨大挑战：如何在满足日益增长需求的同时，减少对环境带来的压力、保障动物机体健康，并保证食品的安全与品质？我们意识到，单一环节的优化无法解决系统性问题。
近期，由中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙研究员领衔的科研团队联合国内外40余家单位在国际期刊The Innovation Life发表题为Global food security: Opportunities with cutting-edge technologies for ecological and healthy animal breeding的前沿论述，并被遴选为当期封面（图1）。该论文立足“大食物观”，首次从全产业链的宏观视角出发，系统论述从上游现代育种与精准营养、到中游智慧养殖与智能诊断，再到下游废弃物处理与未来食品的六大核心技术，共同描绘生态健康养殖的未来图景。此外，论文还指出当前产业链的现状导致上游创新难以传导至下游，而下游需求难以反哺上游，呼吁通过跨学科的系统性整合，才能将点状技术突破转化为系统性解决方案（图2）。
亚热带生态所李凤娜研究员、段叶辉研究员、华中农业大学付玉华研究员与北京市农林科学院李奇峰研究员为共同第一作者，亚热带生态所印遇龙研究员、王敏研究员、中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所董红敏研究员、北京畜牧兽医研究所杨亮研究员与南京农业大学李春保教授为共同通讯作者。本研究得到了中国科学院战略性先导科技专项项目（XDB1120400）、国家重点研发计划课题（2022YFD1300503）以及财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系（CARS-35）等的联合资助。
图1 封面故事（主题：同气连枝）
图2 摘要图：面向全球粮食安全的前沿技术